Masa grasa

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El cuerpo humano está formado por diferentes tejidos. La masa grasa es el tejido adiposo que se genera en el cuerpo. Se debe tener la proporción correcta para evitar patologías derivadas como obesidad, diabetes, enfermedades coronarias...

Una de las formas de medición de la composición corporal es mediante la antropometría.


La masa grasa podemos dividir en 2 grupos, masa grasa esencial y masa grasa no esencial, la masa grasa esencial que se encuentra en el cerebro, nervios, médula ósea, tejido cardiaco y las membranas celulares, como su nombre lo indica es esencial para el buen funcionamiento del organismo es tambien por esto que el porcentaje de esta masa grasa no deberia alterarse ni con valores mas elevados y mas bajos de los siguientes rangos: en Hombres un 4-5% y en mujeres un rango de 10-12%. Por otro lado tambien tenemos la masa grasa no esencial que es producto de la exesiva ingesta calorica y es aquella que nos hace ver gorditos, en este caso tambien existen rangos a tomar en cuenta solo que hay mucho debate en cuanto a los rangos, pero normalmente en personas adultas el rango normal del porcentaje en hombres es entre 8-19% y en mujeres adultas es entre 18-29%. (¨vidactiva.com¨)


Consejos para perder masa grasa no esencial

-Determinar un objetivo o meta de peso con la ayuda de un nutricionísta deportivo.

-No perder mas de medio kilo por semana.

-No restringir la ingesta energética en más de 500-750 kcal por día.

-Comer más frutas, verduras y aperitivos bajos en grasa.

-En las etiquetas de los productos no hay que fijarse solo en el contenido graso, también es importante fijarse en el contenido energético.

-Hacer una ingesta de 5 o 6 comidas más pequeñas durante el día.

-Evitar tomar grandes cantidades de comida en una sola ración.

-Reducir la ingesta de grasas e incrementar la ingesta de proteínas un poco.

-Consumir inmediatamente después del ejercicio una cantidad adecuada de carbohidratos y proteínas.

-Realizar un entrenamiento aeróbico de más de una hora diaria para estimular la oxidación de grasas.

-Pesarse diariamente y tomar medidas de grasa corporal con regularidad(cada dos meses)


Curso nutrición deportiva básica-Alto rendimiento-Guía práctica de nutrición deportiva-Asker Jeukendrup-Tema 19-Control de peso)


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